Tyrimai su žiurkėmis patvirtino, kad betainas kepenyse daugiausia atlieka metilo donoro vaidmenį ir yra reguliuojamasbetainashomocisteino metiltransferazė (BHMT) ir p-cisteino sulfido β sintetazė (β cistos reguliavimas) (mud ir kt., 1965). Šis rezultatas buvo patvirtintas kiaulėms ir vištoms. Kai metilo tiekimas yra nepakankamas, gyvūno organizmas priverčia didelį hemiamino rūgšties kiekį priimti betaino metilą, pagerindamas BHMT aktyvumą metionino sintezei ir metilo gamybai. Pridedant mažą betaino dozę, dėl riboto metilo tiekimo organizme, kepenys padidina homocisteino → metionino ciklo laiką, padidindamos BMT aktyvumą ir naudodamos betainą kaip substratą, kad būtų užtikrintas pakankamas metilo kiekis medžiagų apykaitai. Esant didelėms dozėms, dėl didelio kiekio išorinio pridėjimobetainasViena vertus, kepenys aprūpina metilu metilo receptorius, gerindamos BHMT aktyvumą, kita vertus, dalis homocisteino per sieros pernašos kelią sudaro cisteino sulfidą, kad organizmo metilo metabolizmo kelias būtų stabilioje dinaminėje pusiausvyroje. Eksperimentas rodo, kad broilerinių ančių racione dalį metionino galima saugiai pakeisti betainu. Betainą gali absorbuoti vištų žarnyno ląstelės, sumažinti vaistų daromą žalą žarnyno ląstelėms, pagerinti vištų žarnyno ląstelių absorbcijos funkciją, skatinti maistinių medžiagų įsisavinimą ir galiausiai pagerinti viščiukų produktyvumą bei atsparumą ligoms.

BetainasGali skatinti GH sekreciją, o tai gali skatinti baltymų sintezę, mažinti aminorūgščių skaidymąsi ir padaryti organizmą teigiamu azoto balansu. Betainas gali padidinti ciklinio adenozino monofosfato kiekį kepenyse ir hipofizėje (am kiekis), todėl pagerėja hipofizės endokrininė funkcija ir skatinamas (h, skydliaukę stimuliuojančio hormono) sintezė ir išsiskyrimas hipofizės ląstelėse. α2SH ir kiti hormonai gali padidinti azoto kaupimąsi organizme, o tai skatina gyvulių ir paukščių augimą. Tyrimai rodo, kad betainas gali žymiai padidinti h ir IGF kiekį kiaulių serume skirtingais etapais, žymiai skatinti kiaulių augimo greitį skirtingais etapais ir sumažinti pašarų svorio santykį. Nujunkyti paršeliai, augančios kiaulės ir penimos kiaulės buvo šeriami pašarais, papildytais betainu atitinkamai 800–1000 ng/kg ir 1750 ng/kg, o paros prieaugis padidėjo atitinkamai 8,71 %, N13 20 % ir 13,32 %, serumo GH lygis padidėjo atitinkamai 46,15 %, 102,11 % ir 58,33 %, o IGF lygis padidėjo atitinkamai 38,74 %, 4,75 % ir 47,95 % (Yu Dongyou ir kt., 2001). Betaino pridėjimas į pašarus taip pat gali pagerinti paršavedžių reprodukcinius rodiklius, padidinti paršelių gimimo svorį ir gyvų vadų dydį, be to, jis neturi neigiamo poveikio vaikingoms paršavedėms.

BetainasGali pagerinti biologinių ląstelių toleranciją aukštai temperatūrai, didelei druskos ir didelei osmosinei aplinkai, stabilizuoti fermentų aktyvumą ir biologinių makromolekulių kinetinę energiją. Kai audinių ląstelių osmosinis slėgis keičiasi, ląstelės gali absorbuoti betainą, užkirsti kelią vandens praradimui ir druskų patekimui į ląsteles, pagerinti ląstelės membranos Na siurblio funkciją, palaikyti audinių ląstelių osmosinį slėgį, reguliuoti ląstelių osmosinio slėgio pusiausvyrą, sumažinti streso atsaką ir padidinti atsparumą ligoms.BetainasPasižymi panašiomis savybėmis kaip ir elektrolitas. Kai virškinamąjį traktą užpuola patogenai, betainas pasižymi osmosiniu apsauginiu poveikiu kiaulių virškinamojo trakto ląstelėms. Kai paršeliai dėl viduriavimo netenka vandens iš virškinimo trakto ir sutrinka jonų pusiausvyra, betainas gali veiksmingai užkirsti kelią vandens netekimui ir išvengti viduriavimo sukeltos hiperkalemijos, taip palaikydamas ir stabilizuodamas virškinimo trakto aplinkos jonų pusiausvyrą ir užtikrindamas naudingų bakterijų dominavimą paršelių virškinamojo trakto mikrobų floroje, esant nujunkymo stresui. Kenksmingos bakterijos nesidaugins dideliais kiekiais, apsaugos normalią fermentų sekreciją virškinamajame trakte ir jų aktyvumo stabilumą, pagerins nujunkytų paršelių virškinimo sistemos augimą ir vystymąsi, pagerins pašarų virškinamumą ir panaudojimo greitį, padidins pašarų suvartojimą ir paros svorio prieaugį, žymiai sumažins viduriavimą ir skatins spartų nujunkytų paršelių augimą.