Betainas (daugiausia glicino betainas), kaip biostimuliatorius žemės ūkio gamyboje, daro reikšmingą poveikį gerinant augalų atsparumą stresui (pvz., atsparumą sausrai, druskai ir šalčiui). Kalbant apie jo taikymą vaisių skilinėjimo prevencijai, tyrimai ir praktika parodė, kad jis turi tam tikrą poveikį, daugiausia reguliuodamas augalų fiziologinius mechanizmus, kad sumažintų vaisių skilinėjimą.

Pagrindinis betaino veikimo mechanizmas, padedantis išvengti vaisių skilinėjimo:
1. Osmosinio reguliavimo poveikis
Betainas yra svarbus augalų ląstelių osmosinis reguliatorius, padedantis palaikyti osmosinę pusiausvyrą. Greito vaisių augimo laikotarpiu arba susidūrus su drastiškais vandens kiekio pokyčiais (pvz., staiga iškritus stipriam lietui po sausros), betainas gali stabilizuoti ląstelės osmosinį slėgį, sumažinti neatitikimą tarp vaisių minkštimo plėtimosi greičio ir odelės augimo greičio, kurį sukelia greitas vandens įsisavinimas, ir taip sumažinti vaisių skilinėjimo riziką.
2. Pagerinkite ląstelių membranų stabilumą
Betainas gali apsaugoti ląstelių membranų struktūrinį ir funkcinį vientisumą, sumažinti ląstelių membranų pažeidimus, kuriuos sukelia nepalankios aplinkos (pvz., aukšta temperatūra ir sausra), padidinti vaisių žievelių tvirtumą ir elastingumą, taip pat padaryti vaisių žieveles atsparesnes vidinio slėgio pokyčiams.
3. Antioksidantų apsauga
Vaisių skilinėjimas dažnai siejamas su oksidaciniu stresu. Betainas gali sustiprinti antioksidacinių fermentų (tokių kaip SOD, POD, CAT) aktyvumą augaluose, pašalinti reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) perteklių, sumažinti ląstelių oksidacinį pažeidimą ir palaikyti vaisių žievelių ląstelių sveikatą.
4. Skatinti kalcio absorbciją ir transportavimą
Kalcis yra svarbi vaisių žievelių ląstelės sienelės sudedamoji dalis, o kalcio trūkumas gali lengvai lemti jų trapumą. Betainas gali pagerinti ląstelių membranų pralaidumą, skatinti kalcio jonų transportavimą ir kaupimąsi vaisių žievelėse bei padidinti vaisių žievelių mechaninį stiprumą.
5. Hormonų pusiausvyros reguliavimas
Netiesiogiai veikia endogeninių hormonų (tokių kaip ABA ir etilenas) sintezę ir signalo perdavimą augaluose, atitolina vaisių žievelių senėjimo procesą ir palaiko vaisių žievelių augimo aktyvumą.

Faktinis taikymo poveikis:
1. Taikomi pasėliai:

Jis plačiai naudojamas lengvai skilinėjantiems vaisiams, tokiems kaip vynuogės, vyšnios, pomidorai, citrusiniai vaisiai ir datulės, ypač vandeniui jautrioms veislėms, tokioms kaip „Sunshine Rose“ vynuogės ir vyšnios.
2. Įtrūkimų prevencijos poveikis:
Lauko eksperimentai parodė, kad betaino (0,1–0,3 % koncentracijos) naudojimas per lapus gali sumažinti vaisių skilinėjimo dažnį 20–40 %, o konkretus poveikis priklauso nuo pasėlių veislės, klimato ir valdymo priemonių.
Naudojant kartu su kalcio trąšomis (pvz., cukraus alkoholio kalciu ir aminorūgščių kalciu), poveikis yra geresnis, nes susidaro dviguba apsauga – „prasiskverbimo reguliavimas + struktūros stiprinimas“.

Naudojimo pasiūlymai:
Pagrindinis naudojimo laikotarpis: purkšti 2–3 kartus kas 7–10 dienų nuo ankstyvos vaisių brinkimo stadijos iki spalvos pasikeitimo laikotarpio.
Prevencija prieš nelaimę:

Purkšti 3–5 dienas prieš prognozuojamą liūtį ar nuolatinę sausrą, kad padidėtų gebėjimas atsispirti nepalankioms aplinkybėms.

Rekomenduojama lapų purškimo koncentracija: 0,1–0,3 % (t. y. 1–3 gramai/litre vandens), kad būtų išvengta didelės koncentracijos sukelto druskos streso lapuose.
Šaknų drėkinimas: 0,05% ~ 0,1%, sinchronizuotas su vandens valdymu.
Sudėtinė schema:
Betainas + kalcio trąšos (pvz., cukraus alkoholio kalcis): pagerina odos tvirtumą.
Betaino ir boro trąšos: skatina kalcio įsisavinimą ir mažina fiziologinius sutrikimus.
Betainas ir jūros dumblių ekstraktas: sinergiškai stiprina atsparumą stresui.

Reikalingi dėmesio klausimai:
Vandens valdymas yra pagrindas:Betainas negali pakeisti mokslinio drėkinimo! Būtina palaikyti stabilų dirvožemio drėgmę (pvz., klojant plastikinę plėvelę, lašeliniu drėkinimu) ir vengti greito sauso ir drėgno kaitos.
Mitybos balansas:Užtikrinkite subalansuotą kalio, kalcio, boro ir kitų elementų tiekimą ir venkite šališko azoto trąšų naudojimo.
Suderinamumas su aplinka: Betainas yra natūraliai netoksiškas, saugus aplinkai ir vaisiams, tinkamas žaliosioms sodinimo sistemoms.

Santrauka:
Betainas veiksmingai didina vaisių atsparumą skilinėjimui įvairiais būdais, tokiais kaip osmosinė reguliacija, membranų stabilumo didinimas, antioksidacinis aktyvumas ir kalcio absorbcijos skatinimas. Kaip pagalbinė priemonė, būtina derinti išsamias priemones, tokias kaip vandens valdymas ir maistinių medžiagų reguliavimas, siekiant žymiai sumažinti vaisių skilinėjimo dažnį.

Praktiškai rekomenduojama vaisių brinkimo laikotarpiu kelis kartus purkšti mažos koncentracijos trąšomis ir teikti pirmenybę derinimui su kalcio ir boro trąšomis, siekiant geriausio įtrūkimų prevencijos efekto.