Dešimtmečius sviesto rūgštis buvo naudojama pašarų pramonėje žarnyno sveikatai ir gyvūnų produktyvumui gerinti. Nuo pirmųjų bandymų, atliktų devintajame dešimtmetyje, buvo sukurta keletas naujų kartų, siekiant pagerinti produkto tvarkymą ir jo našumą.

Dešimtmečius sviesto rūgštis buvo naudojama pašarų pramonėje žarnyno sveikatai ir gyvūnų produktyvumui gerinti. Nuo pirmųjų bandymų, atliktų devintajame dešimtmetyje, buvo sukurta keletas naujų kartų, siekiant pagerinti produkto tvarkymą ir jo savybes.

1 Sviesto rūgšties, kaip pašarų priedo, kūrimas

1980-ieji > Sviesto rūgštis naudojama skrandžio vystymuisi gerinti
1990-aisiais > butirino rūgšties druskos, naudojamos gyvūnų produktyvumui gerinti
2000-ieji> sukurtos dengtos druskos: geresnis įsisavinimas žarnyne ir mažiau kvapo
2010-ieji > Pristatoma nauja esterifikuota ir efektyvesnė sviesto rūgštis

Šiandien rinkoje dominuoja gerai apsaugota sviesto rūgštis. Pašarų gamintojai, dirbantys su šiais priedais, neturi problemų dėl kvapo, o priedų poveikis žarnyno sveikatai ir produktyvumui yra geresnis. Tačiau įprastų dengtų produktų problema yra maža sviesto rūgšties koncentracija. Dengtose druskose paprastai yra 25–30 % sviesto rūgšties, o tai yra labai mažai.

Naujausias sviesto rūgšties pagrindu pagamintų pašarų priedų atradimas yra „ProPhorce™ SR“ sukūrimas: sviesto rūgšties glicerolio esteriai. Šių sviesto rūgšties trigliceridų natūraliai galima rasti piene ir meduje. Jie yra efektyviausias apsaugotos sviesto rūgšties šaltinis, nes sviesto rūgšties koncentracija jame siekia iki 85 %. Glicerolis gali sujungti tris sviesto rūgšties molekules vadinamosiomis „esterio jungtimis“. Šios stiprios jungtys yra visuose trigliceriduose ir jas gali suskaidyti tik specifiniai fermentai (lipazė). Augaluose ir skrandyje tributirinas išlieka nepakitęs, o žarnyne, kur lengvai prieinama kasos lipazė, išsiskiria sviesto rūgštis.

Sviesto rūgšties esterinimo technika pasirodė esanti efektyviausias būdas gauti bekvapę sviesto rūgštį, kuri išsiskiria ten, kur norite: žarnyne. Dengtų druskų skirtumai išvardyti 2 pav.

20-ajame ESPN renginyje Prahoje buvo pristatytas lyginamasis tyrimas apie dviejų skirtingų sviesto rūgšties pagrindo priedų poveikį broileriams. Bandymas buvo atliktas ADAS tyrimų centre Jungtinėje Karalystėje 2014 m. Jie palygino padengtą natrio druską (su 68 % danga) su „ProPhorce™ SR 130“ (55 % sviesto rūgšties). 720 „Coss308“ patinų viščiukų buvo suskirstyti į 3 grupes, po 12 gardų po 20 paukščių kiekvienoje grupėje. Siekiant kuo tiksliau imituoti komercines sąlygas, atlikus parazitologinį, bakterinį ir virusinį patologinį vertinimą, buvo dedamas nešvarus kraikas.

Tributirino funkcija

1. Atkuria gyvūnų plonosios žarnos gaurelius ir slopina kenksmingas žarnyno bakterijas.

2. Pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą ir panaudojimą.

3. Gali sumažinti jaunų gyvūnų viduriavimą ir nujunkymo stresą.

4. Padidina jaunų gyvūnų išgyvenamumą ir kasdienį svorio prieaugį.